Η Έμιλι Ρατακόφσκι μπαίνει σιγά σιγά στους κανονικούς ρυθμούς, μετά την καραντίνα λόγω του κορονοϊού και μιας και οι θερμοκρασίες έχουν αρχίσει να ανεβαίνουν και να μυρίζει καλοκαίρι, τα μπικίνι πρέπει να μπουν... στο πρόγραμμα.
Την Κυριακή δοκίμασε ένα από τα μαγιό που έχει σχεδιάσει και θα είναι διαθέσιμα από την επόμενη εβδομάδα. Η Emrata παραμένει κλεισμένη στο διαμέρισμά της στη Νέα Υόρκη λόγω κορονοϊού αλλά φροντίζει να περνά τον καιρό της... δημιουργικά και αλλάζει διαρκώς μαγιό, από αυτά που σχεδιάζει η ίδια και προωθεί στο Instagram.
Πηγή:enikos.gr
.
Τώρα που η θερμοκρασία έχει ανέβει πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τον τρόπο που αποθηκεύουμε ή διατηρούμε τις τροφές στο ψυγείο και στα ντουλάπια. Πώς θα κάνουμε τα τρόφιμα να αντέξουν περισσότερο;
Μια απλή και αποτελεσματική τακτική, που ακολουθείται και στις επαγγελματικές κουζίνες, είναι να τοποθετούμε τα τρόφιμα που έχουμε πρόσφατα αγοράσει στο πίσω μέρος του ψυγείου ή των ντουλαπιών και να φέρνουμε μπροστά αυτά που ήδη έχουμε αποθηκεύσει εδώ και κάποιο διάστημα.
Τα τρόφιμα μακράς διαρκείας, όπως κονσέρβες, όσπρια και ζυμαρικά είναι προτιμότερο να τα αποθηκεύουμε με βάση την ημερομηνία λήξης τους, δηλαδή όσα αργούν να λήξουν τα τοποθετούμε στο πίσω μέρος του ντουλαπιού. Αντίθετα, φροντίζουμε τα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα να τα τοποθετούμε σε εμφανές σημείο που έχει εύκολη πρόσβαση.
Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι καλό να καταναλώνονται πρώτα, ωστόσο αν έχουμε στο ψυγείο μας φρούτα και λαχανικά εδώ και μέρες τους δίνουμε προτεραιότητα ενώ παράλληλα δεν ξεχνάμε να ελέγχουμε την ωρίμνασή τους πριν καταναλώσουμε ή μαγειρέψουμε κάτι από αυτά. Σημαντική είναι και σωστή αποθήκευσή τους στο ψυγείο, όπως π.χ. η τοποθέτηση φρούτων και λαχανικών στο κάτω μέρος του ψυγείου ή η τοποθέτηση του σκόρδου και του κρεμμυδιού σε σκοτεινό χώρο. Μια άλλη έξυπνη και απλή λύση είναι, εάν δεν καταναλώσουμε άμεσα φρούτα που αγοράσαμε μπορούμε να τα καταψύξουμε και να τα χρησιμοποιήσουμε αργότερα για χυμούς και μαρμελάδες. Το ίδιο ισχύει και για τα λαχανικά, τα οποία μάλιστα διατηρούνται αναλλοίωτα έως και 4 μήνες στην κατάψυξη χωρίς να χάνουν τη γεύση τους.
Το κρέας και τα γαλακτοκομικά διατηρούνται επίσης στο ψυγείο και την κατάψυξη εάν τα τοποθετήσουμε σωστά και για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Το ωμό κρέας διατηρείται μέχρι και 12 μήνες στην κατάψυξη ενώ το μαγειρεμένο μέχρι 3 μήνες το περισσότερο. Αντίστοιχα, εάν δεν καταναλώσουμε άμεσα κάποιο τυρί που έχουμε στο ψυγείο, όπως π.χ. τριμμένα τυριά, μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη και να τα χρησιμοποιήσουμε στην πίτσα ή σε όποιο άλλο πιάτο της επιλογής μας.
Πηγή:Perierga.gr
Ο καφές είναι μέρος… της καθημερινότητάς μας και μπορεί μόνο ένας την ημέρα να μην είναι αρκετός για πολλούς από εμάς. Ιδού πέντε πράγματα που αφορούν το αγαπημένο μας ρόφημα και που πιθανώς δεν ήξερες!
1. Καφές ο… ακριβός
Ο πιο ακριβός καφές, είναι η ποικιλία “Black Ivory” και φτιάχνεται από… κοπριά ελέφαντα. Ναι καλά διάβασες. Τα μαγαζιά που σερβίρουν τον συγκεκριμένο καφέ, τον χρεώνουν περίπου στα 50 δολάρια την κούπα. Η σπανιότητά του έγκειται στο γεγονός ότι οι καρποί συλλέγονται από την κοπριά του ελέφαντα ένας – ένας. Λέγεται πως η πέψη τους από το ζώο λειτουργεί ευεργετικά στη γεύση τους!
2. Καφές ο… κρυστάλλινος
Η καφεΐνη είναι ουσιαστικά… κρύσταλλοι! Η ενέργεια και η αίσθηση του ότι είσαι στην… τσίτα αφού πιεις καφέ, δημιουργείται από μικροσκοπικούς κρυστάλλους 0.0016 ιντσών!
3. Καφές ο… λιποδιαλυτικός
Η πόση καφέ σε βοηθάει στο να κάψεις λίπος. Μελέτες έχουν δείξει πως η καφεΐνη αυξάνει τον μεταβολισμό από 3% μέχρι 11%!
4. Καφές το… μούρο
Ουσιαστικά ο καφές είναι μια μορφή κόκκινου μούρου πριν γίνει καρπός. Και σαν όλα τα μούρα, μαζεύονται από δέντρα.
5. Καφές ο… αχρείαστος το πρωί-πρωί
Δεν χρειάζεσαι καφέ αμέσως μόλις ξυπνήσεις. Και αυτό γιατί το σώμα σου παράγει αυτόματα κορτιζόλη που σε κρατάει ξύπνιο. Αυτό συμβαίνει βάσει του βιολογικού ρολογιού, άρα ισχύει αν ξυπνάς… πρωί και όχι στο καταμεσήμερο! Άρα αν έχεις συνηθήσει να πίνεις καφέ με την τσίμπλα στο μάτι ίσως να θέλεις να περιμένεις λίγο… να μη χαραμίσεις και την καφεΐνη!
Πηγή:manslife.gr
Πηγαίνει ένας 90άρης στον σεξoλόγο γιατί αντιμετώπισε ξαφνικά πρόβλημα…
«Γιατρέ μου, ξαφνικά αντιμετωπίζω σοβαρό πρόβλημα!» λέει ο 90άρης.
Ο σεξολόγος κρατιόταν για να μη σκάσει στα γέλια με τον 90άρι και τον ρωτάει:
«Γιατί, τι πάθατε;»
«Στα 30άντα μου έπιανα το εργαλείο μου και δεν μπορούσα να το λυγίσω…Στα 40άντα μου το ίδιο. Στα 50 το ίδιο! Ακόμα και μέχρι πριν από λίγες μέρες έπιανα με τα χέρια μου το εργαλείο μου και δεν μπορούσα να το λυγίσω!»
«Αυτό είναι πολύ σπάνιο! Αλλά το πρόβλημα που είναι;» του λέει ο γιατρός γελώντας.
«Εδώ και λίγες μέρες πιάνω το εργαλείο μου και λυγίζει λίγο και έχω αρχίσει να αγχώνομαι…»
Σκέφτεται λίγο ο γιατρός και του λέει:
«Μην ανησυχείτε, είστε μια χαρά! Τα χέρια σας δυνάμωσαν!»
Πηγή:poly-gelio.gr
